Definition des Verbs blanchieren

Definition des Verbs blanchieren: Essen; Essen; mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen; abbrühen; abwällen; überbrühen mit Bedeutungen, Synonymen, Präpositionen, Objekten mit Kasus, Grammatikangaben, Übersetzungen und Konjugationstabellen.

C2 · Verb · haben · regelmäßig · transitiv · <auch: Passiv>
blanchieren

blanchiert · blanchierte · hat blanchiert

Englisch blanch, parboil

/blanˈçiːʁən/ · /blanˈçiːɐ̯t/ · /blanˈçiːɐ̯tə/ · /blanˈçiːɐ̯t/

[Gastronomie, Kochen] mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen; abbrühen, abwällen, überbrühen

Akk.

» Den Schinken muss man vom Wasser getrennt dünsten, die Kutteln nur kurz im Wasser blanchieren . Englisch The ham must be steamed separately from the water, the tripe should only be briefly blanched in water.

Bedeutungen

a.[Gastronomie, Kochen] mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen, abbrühen, abwällen, überbrühen
z.Noch keine Bedeutung hinterlegt.
Konjugation Bedeutungen

Verwendungen

Akk.

Passiv möglich

Präpositionen Verwendungen

Synonyme

a.≡ abbrühen ≡ abwällen ≡ überbrühen
Synonyme

Beispielsätze

  • Den Schinken muss man vom Wasser getrennt dünsten, die Kutteln nur kurz im Wasser blanchieren . 
    Englisch The ham must be steamed separately from the water, the tripe should only be briefly blanched in water.
Beispielsätze

Übersetzungen

Englisch blanch, parboil
Russisch бланшировать
Spanisch blanquear, escaldar
Französisch blanchir, lisser
Türkisch blanşlamak, haşlamak
Portugiesisch branquear, escaldar
Italienisch sbollentare
Rumänisch blanșare
Ungarisch blansírozni, forrázni
Polnisch blanszować, obgotować, obgotowywać
Griechisch ζεματίζω
Niederländisch blancheren, schrikken
Tschechisch blanšírovat
Schwedisch blanchera
Dänisch blanchere
Japanisch ブランシール, 湯通し
Katalanisch blanquejar
Finnisch blanskata
Norwegisch blansjere
Baskisch blanchitu, galdarraztatu
Serbisch blanširati
Mazedonisch бланширање
Slowenisch blanširati
Slowakisch blanšírovať
Bosnisch blanširati
Kroatisch blanširati
Ukrainisch бланшувати
Bulgarisch бланширане
Belorussisch бланшыраваць
Indonesisch blansir
Vietnamesisch nhúng sơ
Usbekisch parboil qilish
Hindi स्काल्ड करना
Chinesisch 焯水
Thailändisch ลวก
Koreanisch 데치다
Aserbaidschanisch blanslaşdırmaq
Georgisch ბლანშირება
Bengalisch স্কাল্ড করা
Albanisch blanshuar
Marathi स्काल्ड करणे
Nepalesisch ब्लान्च गर्नु
Telugu బ్లాంచ్ చేయడం
Lettisch blanšēt
Tamil பிளாஞ்ச் செய்யல்
Estnisch blansseerima
Armenisch բլանչել
Kurdisch blanskirin
Hebräischחִיוּר
Arabischتسخين بالماء، سلق
Persischبلانچ کردن
Urduپانی میں ڈالنا، پکانا
...
Übersetzungen

Konjugation

blanchiert · blanchierte · hat blanchiert

Präsens

blanchier(e)⁵
blanchierst
blanchiert

Präteritum

blanchierte
blanchiertest
blanchierte
Konjugation
 

Kommentare


Anmelden

⁵ umgangssprachlicher Gebrauch

* Die Synonyme stammen zum Teil aus dem OpenThesaurus-Eintrag (openthesaurus.de) und wurden mitunter nachträglich geändert. Sie sind unter der Lizenz CC-BY-SA 4.0 (creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0) frei verfügbar: blanchieren

* Die Definitionen stammen zum Teil aus dem Wiktionary (de.wiktionary.org) und wurden mitunter nachträglich geändert. Sie sind unter der Lizenz CC-BY-SA 3.0 (creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) frei verfügbar. Die Urheber können über folgende Links nachgeschlagen werden: 107567