Definition des Substantivs Molke

Definition des Substantivs Molke: grünlich gelbe, eiweißarme Flüssigkeit, die sich während der Gerinnung von Milch bei der Käse- oder Quarkherstellung absondert; Käsewasser; Schotte; S… mit Bedeutungen, Synonymen, Grammatikangaben, Übersetzungen und Deklinationstabellen.

C2 · Substantiv · feminin · unregelmäßig · -, -
Molke, die

Molke · -

Englisch whey, milk serum

/ˈmɔlkə/ · /ˈmɔlkə/

grünlich gelbe, eiweißarme Flüssigkeit, die sich während der Gerinnung von Milch bei der Käse- oder Quarkherstellung absondert; Käsewasser, Schotte, Sirte

» Wenn ich am Käsen bin, trinke ich immer eine Tasse Molke , denn die soll gut für den Stoffwechsel sein. Englisch When I'm making cheese, I always drink a cup of whey, because it's supposed to be good for my metabolism.

Bedeutungen

a.grünlich gelbe, eiweißarme Flüssigkeit, die sich während der Gerinnung von Milch bei der Käse- oder Quarkherstellung absondert, Käsewasser, Schotte, Sirte
z.Noch keine Bedeutung hinterlegt.

Deklination Bedeutungen

Synonyme

a.≡ Käsewasser ≡ Schotte ≡ Sirte ≡ Molken⁵ ≡ Wacke

Synonyme

Beispielsätze

  • Wenn ich am Käsen bin, trinke ich immer eine Tasse Molke , denn die soll gut für den Stoffwechsel sein. 
    Englisch When I'm making cheese, I always drink a cup of whey, because it's supposed to be good for my metabolism.
  • Wenn die Käsemasse in der Form gepresst wird, verliert sie noch stark an Volumen, weil Molke austritt. 
    Englisch When the cheese mass is pressed into the mold, it still loses a lot of volume because whey escapes.

Beispielsätze

Übersetzungen

Englisch whey, milk serum
Russisch сыворотка, сы́воротка
Spanisch suero
Französisch lactosérum, petit-lait, lait de caillé
Türkisch kesilmiş sütün suyu, süzme
Portugiesisch soro, soro de leite
Italienisch siero, cagliata, lattosiero, siero di latte
Rumänisch zer, zeră
Ungarisch savó, tejsavó
Polnisch serwatka
Griechisch ορός, τυρόγαλα
Niederländisch wei, hui, melk
Tschechisch syrovátka
Schwedisch vassla, vassle
Dänisch valle
Japanisch ホエイ
Katalanisch sorral
Finnisch hera, heraa
Norwegisch myse
Baskisch molkua
Serbisch surutka, сурутка
Mazedonisch молоко
Slowenisch sirotka
Slowakisch srvátka, syr
Bosnisch sirutka
Kroatisch sirutka
Ukrainisch сироватка
Bulgarisch сиренева вода
Belorussisch молачка
Hebräischמַשְׁקָע
Arabischمصل اللبن
Persischماست
Urduچھاچھ

Übersetzungen

Deklination

Molke · -

Deklination
 

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⁵ umgangssprachlicher Gebrauch

* Die Definitionen stammen zum Teil aus dem Wiktionary (de.wiktionary.org) und wurden mitunter nachträglich geändert. Sie sind unter der Lizenz CC-BY-SA 3.0 (creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) frei verfügbar. Die Urheber können über folgende Links nachgeschlagen werden: 159666